Nueve establecimientos hosteleros de A Fonsagrada participan en la décima edición del concurso de tapas, que se desarrollará entre este martes, día 27, y el sábado 1 de julio. Todos los días se ofrecerán propuestas gastronómicas, una por local y a un precio de tres euros, aunque solo se podrán degustar en horario de cenas, entre las 20.00 y las 23.00 horas.
Los negocios participantes son la pulpería O Candal, el restaurante Caldeira, el bar Recuncar, el Demetrio, el Cantábrico, el bar Onde Luis, la cafetería Lúa, el bar O Atallo y el complejo O Piñeiral. Asimismo, y como en anteriores ediciones, la carne y los productos de la zona volverán a ser los protagonistas en las creaciones con las que los locales concurren al certamen.
En esta décima edición se consolida la fecha elegida en 2022, cuando se optó por la última semana de junio en lugar de los últimos días de julio para celebrar este evento. Y es que, tal y como recuerda el alcalde de A Fonsagrada, Carlos López, celebrar el concurso en julio “colapsaba as cociñas, pola gran cantidade de peregrinos e de visitantes que chega nese mes”.
Premios y sorteo
Esa no es la única novedad de este año, ya que a las placas que entrega el Concello a las tapas ganadoras en los apartados de mejor sabor y mejor presentación, se suma un galardón en metálico a propuesta de los propios bares: 225 euros que recibirá el ganador absoluto.
Por otra parte, los consumidores también tendrán regalo. Y es que aquellos que completen la ruta y acrediten haber degustado las nueve tapas, participarán en el sorteo de dos smartwatch adquiridos en el comercio local. Este regalo, así como los costes de publicidad, corre también a cargo del gobierno municipal.
Fuente:https://www.elprogreso.es/articulo/a-montana/bares-participan-dia-27-1-concurso-tapas-fonsagradino/202306271259411676829.html